Koshari Na Sosi Ya Kuku - (Misri)
Vipimo Vya Koshari
Mchele - 2 vikombe
Makaroni - 1 kikombe
Dengu za brown - 1 kikombe
Vitunguu vilokatwakatwa (chopped) - 2
Nyanya ziilokatwakatwa (chopped) - 4
Nyanya ya kopo - 1 kijiko cha supu
Kitunguu saumu(thomu/galic) ilosagwa - 1 kijiko cha supu
Pilipili mbichi ilosagwa - 1 kijiko cha chai
Pilipili manga ya unga - 1 kijiko cha chai
Mdalisini kijiti - 1
Bizari ya pilau (cumin seeds) - 1 kijiko cha supu
Hiliki - 2 chembe
Mafuta - 3 vijiko vya supu
Chumvi - kiasi
Vipimo Vya Kuku
Kuku - 3 LB
Kitunguu saumu(thomugalic) na tangawizi - 1 kijiko cha supu
Mtindi (yoghurt) - 1 kijiko cha supu
Pilipili ya masala nyekundu - 1 kijiko cha chai
Bizari upendazo - 1 kijiko cha chai
Ndimu - 1
Vitunguu slesi vilokaangwa - 3
Namna Kutayarisha Kuku
Namna ya Kutayarisha Koshari
Links
[1] https://www.alhidaaya.com/sw/taxonomy/term/44
[2] https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.alhidaaya.com%2Fsw%2Fnode%2F4285&title=Koshari%20%20Na%20Sosi%20%20Ya%20Kuku%20%20-%20%20%28Misri%29