Custard Ya Fruti Ya Kupambwa Kwa Vipipi
Custard Ya Fruti Ya Kupambwa Kwa Vipipi
Vipimo
Unga wa custard – vijiko 3 vya kulia.
Sukari – vijiko 3 vya kulia takriban kiasi upendavyo
Maziwa – vikombe 2
Vanilla – vijiko 2 vya chai
Fruti zilokatwakatwa upendazo kama ndizi, embe, machungwa, apple, peaches, plums, kiwi na kadhaalika
Biskuti – 200 gms
Cream tamu iliyopigwa (Whipped) – 250 ml
Kwa Ajili Ya Kupambia:
Slaisi za matunda
Chokoleti ilokunwa (grated)
Vipipi vya rangi rangi vya kupambia keki
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
- Changanya unga wa custard na sukari na ½ kikombe cha maziwa. Changanya vizuri kusiweko na madonge.
- Weka sufuria katika moto mimina maziwa yaliyobakia kisha mimina mchanganyiko wa custard uache ichemke huku ukikoroga bila kuachia mkono.
- Ichemshe kiasi dakika chache mpaka iwe nzito kiasi.
- Epua iache ipoe. Kisha mimina vipande vya fruti ulivyokatakata.
- Ponda biskuti kisha gawa katika vibakuli vya kupakulia custard.
- Mimini mchanganyiko wa custard kiasi kiasi juu ya biskuti.
- Piga cream mpaka iwe nzito kisha tia icing sugar, uchanganye.
- Pakaza mchangayiko wa icing sugar na cream juu ya custard.
- Pambia slaisi za fruit na vipipi vya rangi rangi au chokoleti.
- Weka katika friji ikiwa tayari.
Bis-swihhah wal-hanaa (kula kwa siha na kufurahika)
![Share](/sw/sites/all/themes/corporateclean/images/shareiconsmall.png)