Vibiskuti Vya Siagi Na Jam

VIPIMO

Unga - 2 Vikombe

Sukari ya icing - 1 Kikombe

Siagi - 250 gm

Yai - 1

Vanilla - 2 Vijiko vya chai

Baking powder -1 Kijiko cha chai

Jam - ¼ kikombe

Lozi - ¼ kikombe

Namna Ya Kutayarisha Na Kupika

Koroga siagi na sukari katika mashine ya keki (cake mixer) mpaka iwe laini (creamy).
Tia yai na vanilla koroga mpaka mchanganyiko uwe laini kama sufi.
Tia unga na baking powder changanya na mwiko.
Chota mchanganyiko kwa mkono (kiasi cha kijiko kimoja cha supufanya duara kisha weka kwenye treya ya kupikia.
Bonyeza kila kiduara katikati kwa kidole, kisha weka jam na tupia lozi zilizomenywa na kukatwa katwa.
Pika (bake) katika oven moto wa 375° F kama muda wa dakika 15 hivi huku unazitazama tazama.

Bonyeza