Crapes Kwa Maple Syrup Ya Canada
Crapes Kwa Maple Syrup Ya Canada
Vipimo
Unga mweupe -1 ½ kikombe
Baking powder- 1 kijiko cha chai
Baking soda- 1 kijiko cha chai
Yai- 1
Sukari -3 vijiko vya kulia
Maziwa -1 kikombe
Siagi (butter)- vijiko 2 vya kulia
Mafuta -1 kijiko cha kulia
Vanilla- 2 vijiko vya chai
Chumvi - ¼ kijiko cha chai
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
- Weka unga, sukari, baking powder, baking soda na humvi katika bakuli kubwa.
- Tia maziwa, yai, siagi, vanila na vilobakia
- Piga kwa mchapo (Whisk) vichanganyike vizuri
- Weka kikaangio (fyring pan) kisichoganda katika moto wa kiasi.
- Pakaza chuma mafuta au samli kisha mimina mchoto wa kiasi upendacho. Tandaza upikike hadi utoe vitundu (bubbles) na ugeuke rangi ya hudhurungi (golden brown)
- Geuze upande wa pili ukipikika epua uweke kwenye sahani.
- Tolea kwa canadian maple syrup (au asali ukikosa)
Bis-swihhah wal-hanaa (kula kwa siha na kufurahika)