Samaki Wa Kupaka Tui La Nazi La Bizari Mchanganyiko
Samaki Wa Kupaka Tui La Nazi Na Bizari Mchanganyiko
Vipimo
Samaki mkubwa wa chango - 1
Tui la nazi zito - 2 vikombe
Pilipili mbuzi -1
Pilipili mbichi kijani -1
Bizari mchanganyiko 1 kijiko cha kulia
Bizari ya manjano ½ kijiko cha chai
Ndimu -1 kamua maji
Chumvi
Namna Ya Kutayarisha Na Kupika
- Weka tui katika blender (mashine ya kusagia) tia vitu vyote isipokuwa ndimu.
- Teka kidogo kisha mroweke samaki kwa mchanganyiko huo wa tui. Kisha muweke katika tray na mchome (grill) katika oven. Akishaiva upande mmoja mgeuze upande wa pili huku ukimpaka tui.
- Tia tui lilobakia katika kisufuria lichemke kidogo tu.
- Rojo likianza kuwa zito tia ndimu.
- Epua na mwagia juu ya samaki. Tayari kuliwa.